CÁC MÓN CHÁO TỪ CÁ HỒI DINH DƯỠNG CHO BÉ CƯNG

Ngày nay, khi mà nhu cầu thiết yếu của con người được đảm bảo như ăn, mặc, ngủ nghỉ…thì sức khỏe của gia đình lại được các bà mẹ, các chị nội trợ đề cao hơn cả. Nhiều chị băn khoăn lựa chọn món gì cho bé để các bé ăn ngon, ăn nhiều và đặc biệt phải an toàn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Cùng cahoinhap.com điểm qua món cháo cực kỳ tốt cho sự phát triển của bé nhé!

Cá hồi là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, nó giúp bổ xung canxi, omega3 và rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho quá trình phát triển của bé do vậy mẹ hãy thường xuyên bổ sung cá hồi vào thực đơn ăn dặm hằng ngày của bé.

Cháo cá hồi rau củ giúp bé tăng cân

Nguyên liệu:

• 20gr bột gạo ( hoặc mẹ nào muốn nấu cháo bằng gạo thì dùng gạo nhé)
• 20gr cá hồi
• 110ml sữa tươi
• 5gr bí đỏ
• 5gr cà rốt
• 20gr khoai tây
• 10gr cải xanh
• Gia vị dùng hàng ngày

Cách làm:

- Rửa sạch cá hồi, cá loại rau củ bên trên. Ngâm lát cá hồi trong sữa tươi tầm 3 phút và vớt ra nhằm khử mùi tanh của cá.

- Luộc cá hồi, vớt ra và xé nhỏ. Luộc chín các loại củ bên trên và nghiền nhỏ.

- Nấu bột gạo (hoặc gạo) nấu cháo cho bé, nêm nếm vừa ăn. Sau đó đổ rau củ vào, đánh nhuyễn, đổ luôn phần sữa tươi ngâm cá hồi vào, sôi đều thì nhắc xuống.

- Lấy ra chén cho bé, bỏ cá hồi nguyễn lên trên là chúng ta đã có thành phẩm ngon tuyệt và vô cùng bổ dưỡng.

Lưu ý: Để tận dụng, nhưng cũng để cho món ăn của bé thêm đậm vị hơn, chúng ta có thể dùng xương cá hồi luộc (hầm) lên. Lấy nước luộc (hầm) đó để nấu cháo cho bé, khi nấu xương các bạn nhớ cho vào 1 vài lát gừng để khử mùi tanh nhé!